Creme chinês
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena
- Leve ao fogo misturando sempre até formar um creme
- Coloque em uma travessa alta e reserve
- Dissolva a gelatina, seguindo as instruções da caixinha
- Acrescente 2 colheres de açúcar e reserve
- Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar
- Coloque as claras em neve por cima do creme
- Despeje a gelatina no canto da travessa
- No fim o creme ficará em baixo, a gelatina no meio e as claras em cima
