Estrogonofe de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite, sem soro
- 8 colheres de chocolate em pó
- 2 claras
- Chocoltae meio amargo, picado
- Uvas passas a gosto
- Nozes picadas a gosto
- Cozinhe o leite condensado com o chocolate em pó, até que fique com ponto de brigadeiro
- Reserve
- Bata as claras em neve
- Quando estiver no ponto de neve, acrescente à mistura em ponto de brigadeiro, já frio
- Em seguida, misture as nozes e as passas
- Deixe de um dia para o outro na geladeira
- Se preferir, enfeite com raspas de chocate e cereja em cima
