Charlote de chocolate

maria das graças de mendonça 06 Jun 2018 às 17h06 Comentarios
Charlote de chocolate
  • Porção

    25 porções

  • Tempo Preparo

    15 MIN

  • Votos

    1

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  • Várias fatias de rocombole
  • 400 gde chocolate meio amargo
  • 1 xícara de frutas cristalizadas
  • 1 pacote de biscoitos aveia e mel
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Chantilly spray para decorar
  1. Derreta o chocolate junto com a manteiga e o creme de leite
  2. Acrescente a gelatina dissolvida em 1/2 xícara de água morna
  3. Misture em seguida as frutas cristalizadas e os biscoitos picados
  4. Num recipiente arredondado, forre papel alumínio e disponha no fundo e pelas laterais, as fatias de rocambole
  5. Despeje o chocolate e cubra com algumas fatias de rocambole
  6. Leve a geladeira por aproximadamente quatro horas, para firmar bem
  7. Desenforme e decore com chantily

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