Arroz de calabresa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de arroz
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola ralada
- 1 sazón (vermelho)
- 1 sache de molho de tomate temperado
- 200 g de mussarela e presunto
- Ervilha, milho, cheiro verde e cenoura ralada a gosto
- Alho para fazer o arroz
- Sal a gosto
- Cozinhe o arroz com o alho e sal
- Em uma panela frite a linguiça picada
- Depois de frita coloque a cebola, deixe fritar um pouco e acrescente o sazón, o molho de tomate, ervilha, milho, cheiro verde, a cenoura
- Deixe ferver uns dois minutos, misture no arroz este molho reserve
- Em um refratário coloque a metade do arroz já com o molho, cubra com a mussarela e o presunto e por cima o restante do arroz
- Finalize com queijo ralado para quem gostar, leve ao forno para derreter a mussarela
- Bom apetite!
