Torrada completa
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 pães francês dormidos
- 50 g de mussarela
- 100 ml de leite
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- 1/2 cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de cogumelo em conserva fatiado
- salsa fresca a gosto
- gergelim (grão) a gosto
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- margarina para untar
- Corte o pão em fatias (largura de dois dedos)
- Num refratário untado com margarina, disponha as fatias de pão francês
- Em outra vasilha, misture a cebola, a cenoura raladas, a salsinha picada, o ovo e o leite
- Despeje sobre o pão no refratário
- Cubra com mussarela ralada
- Numa frigideira, refogue os cogumelos em fatia na manteiga
- Disponha os cogumelos refogados sobre a mussarela e salpique o gergelim
- Deixe assar por 20 minutos no forno baixo
- Que tal sentir na mesma mordida pão, queijo, tempero e legumes?
- Curta a mistura de sabores, que você merece
