Compota de uva
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
12 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de uvas benitaka
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 anises - estrelados
- Retirar as uvas do cacho
- Lavar e colocar em uma panela
- Juntar o açúcar e o anis - estrelados
- Tampar a panela
- Levar ao fogo baixo e cozinhar por 15 minutos, ou até as uvas ficarem macias e com uma calda encorpada
- Retirar do fogo
- Assim que amornar, colocar numa compoteira e levar para gelar
