Geléia de tangerina

Geléia de tangerina
  • 12 tangerinas em suco
  • 6 cascas cortadas em tiras
  • 4 pitadas de bicarbonato
  • Açúcar
  1. Ferva as cascas por 2 vezes e após isto, lave - as muito bem
  2. Junte com o suco
  3. Para cada medida de suco acrescente 1 medida de açúcar
  4. Leve para cozinhar até o ponto de geléia