Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó royal
  • 2 ovos
  • Água
  1. Misture a farinha o açúcar e o fermento em pó royal
  2. Em seguida, coloque os ovos e faça uma farofa
  3. Coloque a água, se possível, gelada e mexa bastante até formar uma massa homogênea (cuidado pra não ficar muito mole)
  4. Pegue duas colheres e faça bolinhas já colocando em óleo quente
  5. Em seguida, deixe escorrer e coloque no açúcar com canela