Cupcake de Cenoura
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 cenouras grandes ou 4 pequenas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de sobremesa de canela
- Bater os ovos, o óleo, o leite e a cenoura no liquidificador, adicionando o açúcar aos poucos, até formar uma massa homogênea
- Em uma tigela misturar a mistura batida no liquidificador com a farinha o fermento e a canela
- Misturar até obter uma massa homogênea
- Decorei com ganache de chocolate e confeitinhos de estrelinha, ficou lindo!
