Quindão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 4 gemas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 xícaras de açúcar
- 1 coco fruta ralado
- Manteiga para untar a forma
- Açúcar para polvilhar
- Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga, os ovos e as gemas
- Bata para se agregarem
- Junte o coco ralado e bata novamente
- Coloque em um assadeira redonda de buraco no centro, untada e polvilhada com açúcar
- Leve ao forno pré-aquecido, a 250°, por 45 minutos
- Desenforme ainda quente
