Merengue de laranja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de caldo de laranja
- Bata as gemas com a manteiga e 1 colher de açúcar, até ficar uma mistura bem cremosa
- Adicione o leite condensado e o suco de laranja, mexendo constantemente
- Coloque esta mistura em um refratário untado com manteiga
- Leve ao forno quente, até que a mistura fique como um creme, por 10 a 15 minutos
- Bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar, até que fique no ponto de suspiro
- Cubra a mistura do refratário com este suspiro
- Leve ao forno quente até corar
- Retire, deixe esfriar de depois leve para gelar
