Maria Sirigaita

Marissol Bloss 06 Jun 2018 às 17h26 Comentarios

Coloque as bolachas em um saco plástico
Quebre - as em pedaços pequenos
Separe as claras das gemas
Misture as bolachas quebradas com as gemas, o leite condensado e o suco do limão
Misture bem
Ajeite a mistura em um refratário untado com margarina
Faça uma camada no fundo do refratário
Bata as claras em neve
Quando estiverem firmes, acrescente o açúcar
Bata por mais alguns minutos
Coloque as claras em neve por cima da mistura de bolachas
Leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos ou até as claras dourarem
Retire do forno e deixe esfriar
Leve para a geladeira
Sirva gelado
Raspas do limão para decorar