Suspiro de limão

Suspiro de limão
  • 3 claras
  • 3 xícaras de açúcar
  • Limão a gosto
  1. Em uma batedeira, junte as claras e o açúcar
  2. Bata bem, misturando aos poucos o limão, até chegar ao ponto de neve
  3. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio e pingue os suspiros do tamanho preferido
  4. Leve ao forno médio até ficarem douradinhos
  5. Retire da assadeira e coloque no recipiente de sua preferência