Amendoim especial

Amendoim especial
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 copo de iogurte natural
  • 250 g de amendoim (torrado e levemente quebrado)
  • 1 colher (das de sopa) de margarina
  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o amendoim torrado e a margarina
  2. Leve ao fogo médio para cozinhar, até atingir o ponto de brigadeiro
  3. Espere esfriar um pouco, de 10 a 15 minutos, e acrescente o iogurte natural e o creme de leite sem soro
  4. Misture bem, até que a mistura fique homogênea
  5. Coloque no prato que usará para servir
  6. Decore com alguns amendoins ou com pedacinhos de pé - de - moleque
  7. Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas