Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi
  • 1 abacaxi
  • 4 caixinhas de gelatina (sabor abacaxi)
  • 1 caixinha de creme de leite( sem soro)
  • 1 l de água
  • 12 colheres (sopa) açúcar refinado
  1. Descasque o abacaxi e retire os pontinhos pretos da fruta
  2. Retire o miolo, deixe apenas a fruta e corte em pequenos pedaços
  3. Em uma panela coloque 1 litro de água, as 12 colheres de açúcar , o abacaxi picado e ferva por 20 minutos
  4. Desligue o fogo, coloque as gelatinas, mexa bem e adicione o creme de leite e dê mais uma mexida para misturar o creme
  5. Deixe esfriar um pouco e leve para gelar
  6. Sirva quando estiver consistente