Creme de ovo
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
0 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite, com soro
- 3 gemas
- 4 colheres (sopa) ou 60 g de chocolate em pó
- Sorvete de creme para servir
- Em uma panela, junte o açúcar com o creme de leite
- Deixe ferver, em fogo baixo, até engrossar
- Desligue o fogo e junte as gemas, passadas pela peneira, o chocolate e volte ao fogo por mais cinco minutos
- Servir com uma bola de sorvete de creme em cada taça
