Doce de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 abacaxi grande
- 1 l de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de maizena
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de água
- Descasque o abacaxi e corte em pedaços bem pequenos
- Reserve
- Coloque o açúcar para queimar
- Acrescente a água e deixe dissolver bem o açúcar
- Coloque o abacaxi e deixe cozinhar por 10 minutos
- Dissolva a maizena no leite e junte ao abacaxi já cozido
- Mexa até engrossar
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
- Coloque em um refratário e deixe esfriar
- Leve à geladeira para gelar
