Rapadura de amendoim cru
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 xícaras de amendoim cru e moído no liquidificador
- 5 xícaras de açúcar cristal
- 1 e 1/2 xícaras de leite
- 1/2 xícara de nata
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- Misture tudo antes de por no fogo
- Cozinhar até o ponto (quando desgrudar da panela)
- Retirar do fogo e mexer até que fique açucarado
- Despejar em uma superfície untada
- Esperar esfriar e cortar em quadradinhos
