Bolo tipo Pullman de fubá fofinho

Bolo tipo Pullman de fubá fofinho
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Suco de 2 a 3 laranjas
  • Manteiga e açúcar cristal para untar a assadeira
  1. Bater todos os ingredientes na batedeira
  2. Untar uma forma de buraco com margarina e polvilhar açúcar cristal
  3. Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado