Iogurte caseiro

Iogurte caseiro
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 copo água
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  1. À noite, esquente o leite até ficar um pouco mais que morno
  2. Apague o fogo e coloque o iogurte natural
  3. Misture bem, tampe e coloque um guardanapo por cima
  4. No dia seguinte, prepare uma calda rala com o açúcar e a água
  5. Fora do fogo, junte a gelatina, mexendo bem até esfriar (morno)
  6. Adicione então a mistura do leite e bata no liquidificador
  7. Coloque em tacinhas ou em uma vasilha
  8. Deixe gelar