Doce de abacaxi

Doce de abacaxi
  • 3 copos de água
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 abacaxi inteiro
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Gelatina de abacaxi (incolor também fica bom)
  • Leite condensado (opcional)
  1. Em uma panela, coloque o abacaxi, a água e o açúcar e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo baixo até ferver
  2. Coloque a gelatina, misture bem, adicione o creme de leite e misture muito bem e o leite condensando
  3. Espere esfriar e leve à geladeira com um pirex e um papel filme por cima
  4. Espere gelar por 3 horas e sirva em seguida