Ceviche (Peixe Cru)
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 500 g de peixe de sua preferência (ex: linguado)
- 1 cebola roxa em farias finas
- 2 limões
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- Sal e pimenta-do-reino
- Salsa Picada
- Corte a cebola em fatias finas e reserve, logo depois pique os pimentões
- Em um recipiente, extrema os limões, ponha sal e pimenta-do-reino
- Corte o filé de peixe em pequenos cubos
- Mergulhe o peixe na mistura do limão e deixe marinar
- Após 30 minutos acrescente a cebola,a salsa picada e os pimentões
- Coloque em taças essa mistura e enfeite com um raminho de salsa
- Ótima entrada!
