Bombocado de pão amanhecido

Bombocado de pão amanhecido
  • 4 pães amanhecidos
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 vidro leite de coco
  • 1 xícara (chá) de leite
  1. Corte os pães em fatias e forre uma assadeira refratária
  2. Reserve
  3. No liquidificador, bata os ingredientes restantes e despeje sobre as fatias
  4. Leve ao forno por 35 minutos
  5. Sirva frio