Palha italiana

Claudia Bosa 06 Jun 2018 às 17h07 Comentarios

Faça o brigadeiro normalmente, juntando o leite condensado, a margarina e o Nescau, cozinhando até ficar consistente
Pode deixar em um ponto um pouco mais duro do que o de enrolar
Pique as bolachas grosseiramente, mas em pedaços miúdos, e misture com o brigadeiro ainda quente
Despeje em uma tábua ou refratário, espalhando bem
Deixe esfriar
Depois de frio, corte em cubos no tamanho que desejar, passe no açúcar fino e coloque em um prato de bolo
Pode servir