Iogurte cremoso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- Fruta ou ingrediente de sua preferência que dê sabor ao iogurte
- 1 copo de iogurte natural (quanto mais recente a fabricação do iogurte, melhor)
- Açúcar
- Adoce o leite a gosto e misture o leite em pó
- Ferva o leite e espere ele ficar morno (de forma que dê para tocar a panela e sentir o calor, mas não ser queimado)
- Misture o iogurte natural e deixe-o descansar entre 6 e 8 horas com a vasilha bem fechada
- Depois desse tempo, pegue parte do iogurte, coloque no liquidificador e bata com o ingrediente escolhido para dar o sabor (ameixa, mel etc)
- Misture com o restante de iogurte e coloque na geladeira
