Iogurte de morango consistente e super fácil

Lidiane Patricia 06 Jun 2018 às 17h27 Comentarios

Coloque o leite em uma panela e deixe aquecer à 43º, ou até que você consiga encostar por uns 20 segundos
Em seguida coloque o iogurte natural em uma tigela e adicione o leite, aos poucos, sempre mexendo
Coloque em potinhos em uma vasilha e tampe bem, evitando o acúmulo de ar
Coloque rapidamente em uma caixa de isopor para manter a temperatura ou embrulhe com muitos panos para manter, deixe por 11 horas
Após esse período coloque o suco, aos poucos, mexendo sempre
Muito cuidado, pois se você colocar muito o gosto fica diferente
Acrescente açúcar a gosto