Doce de leite

Doce de leite
  • 3 litros de leite
  • 1 kg de açúcar
  1. Deixe ferver os três litros de leite e o açúcar, mexendo sempre
  2. Quando começar a aparecer o fundo da panela desligue e bata sem parar até perder o brilho
  3. Despeje no mármore e corte em quadradinhos, ainda quente