Bolo de milho com goiabada
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de leite fervente
- 2 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de goiabada cortada em cubos
- Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, os ovos, o sal e as farinhas e bata até obter uma massa homogênea
- Transfira para uma tigela, adicione o fermento e misture delicadamente
- À parte, passe a goiabada em farinha de trigo
- Despeje a massa em uma forma untada e coloque os pedaços de goiabada por cima
- Eles afundarão e ficarão no meio da massa ao assar, fazendo o recheio
- Deixe no forno por cerca de 40 minutos
