Torta mineira deliciosa

Torta mineira deliciosa
  • 1 pacote de bolacha champagne
  • 1 lata de abacaxi picado ou 1 abacaxi
  • 1 pote de creme de mesa
  • 1 pacote de coco ralado
Creme:
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 2 gemas
  • Maizena (um pouquinho para engrossar)
  1. Leve os ingredientes do creme ao fogo, mexendo até engrossar
  2. Em um refratário, coloque uma camada de bolacha champagne
  3. Por cima coloque o creme
  4. Por cima do creme espalhe o abacaxi picado
  5. Espalhe o creme de mesa por cima do abacaxi e salpique o coco ralado
  6. Leve à geladeira
  7. Pode substituir o abacaxi por pêssego em calda, fica maravilhoso