Bombas da vó
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 250 ml de água
- 150 g de manteiga
- 200 g de farinha
- 4 ovos
- Sal
- 1 lata de leite condensado cozida na pressão
- Chocolate derretido em banho-maria
- Ferva a água coma a manteiga
- Tire do fogo e despeje a farinha, mexendo sem parar
- Volte ao fogo por 5 minutos, ou até aparecer o fundo da panela
- Reserve em uma tigela e deixe esfriar
- Junte os ovos, um a um, batendo muito bem de cada vez
- Asse bolinhas em forno brando, por 20 minutos, sem abrir o forno antes do tempo
- Quando prontas, estarão sequinhas e ocas
- Espere esfriar, abra-as de um lado só e recheie com doce de leite
- Cubra com chocolate
