Sopa de Ervilha
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1/2 pacote de ervilhas secas
- 1/2 calabresa (cortado em rodelas)
- 1/2 cebola grande (picada)
- Alho à vontade
- 1 litro de água
- Tempero sazón carne
- Sal a gosto
- Fritar bastante a calabresa na panela de pressão aberta, não precisa colocar óleo
- Colocar a cebola e o alho em seguida até dourar
- Junte a ervilha, a água e o tempero
- Deixe cozinhar na pressão por 30 minutos para amaciar a ervilha ou até levantar cheiro
- Abra a panela, coloque sal a gosto e deixe cozinhar até que fique mais grosso
