Gratinado da Verônica
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango
- 1 dente de alho
- 3 colheres de azeite
- Sal a gosto
- 2 abobrinhas
- 1 vidro de palmito
- Molho branco
- 100 g de queijo ralado para gratinar
- Cortar o peito de frango em cubos
- Refogar com o alho, sal e o azeite
- Cortar as abobrinhas em rodelas grossas e colocá-las em um refratário
- Cortar o palmito em rodelas grandes e colocar sobre a abobrinha
- Por último colocar o frango refogado
- Jogar o molho branco até que cubra os cubos de frango
- Salpicar o queijo ralado e levar ao forno alto e pre aquecido por 20 minutos, ou até dourar
- É so retirar do forno e servir imediatamente com arroz integral
