Merengue de banana com creme

Merengue de banana com creme
  • 8 bananas maduras
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de leite Moça
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 latas de leite (medida do leite Moça)
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 gema
  • Suspiro doce
  1. Amasse as bananas e, em uma panela, misture com o açúcar, mexendo até virar o doce de banana
  2. Reserve
  3. No liquidificador coloque todos os ingredientes do creme e bata
  4. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
  5. Em uma refrataria coloque o doce de banana em baixo, no meio o creme e por cima o suspiro esfarelado
  6. Leve à geladeira por 2 horas e sirva