Bolo de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 4 bananas picadas
- Bata as claras em neve e reserve
- Em uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas, após formar um creme, acrescente a farinha de trigo
- Em seguida o leite, misture bem e por último acrescente as claras em neve
- Leve uma panela ao fogo e caramelize a xícara de açúcar restante e despeje numa fôrma pequena para bolo
- Em seguida disponha os pedaços de banana sobre a calda e despeje a massa do bolo por cima
