Pavê Sonho de Valsa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) amido de milho
- 8 bombons Sonho de Valsa ralados grosseiramente
- 3/4 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 9 colher (sopa) de açúcar refinado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- Misture o leite condensado, o leite, as gemas o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um mingau
- Coloque em uma vasilha de 26 cm de diâmetro e deixe esfriar
- Espalhe o sonho de valsa e reserve
- Misture 3/4 xícara de leite com o chocolate em pó e 3 colher (sopa) de açúcar refinado
- Jogue em cima dos bombons
- Bata as claras em neve e junte o açúcar restante batendo sempre
- Acrescente o creme de leite, misture com cuidado e espalhe sobre o doce
- Leve ao freezer por 5 horas e depois à geladeira
