Estrogonofe de morango

Silvânia Fontes 06 Jun 2018 às 17h24 Comentarios

Faça um brigadeiro com o leite condensado, a gema e o chocolate
Quando começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente o creme de leite sem soro, os morangos lavados e picados (reserve alguns para decorar) e a clara em neve
Mexa bem devagar até que todos os ingredientes estejam bem misturados
Coloque em recipiente de vidro, decore com morangos cortados ao meio e leve à geladeira