Torta gelada de abacaxi
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 abacaxis descascados e picados em quadradinhos
- 1 xícara de açúcar
- 1 litro de leite
- 2 latas de leite condensado
- 6 colheres de maisena
- 10 claras em neve
- 2 latas de creme de leite
- Açúcar a gosto
- Leve ao fogo o abacaxi e 1 xícara de açúcar até formar uma calda
- Coloque em um refratário e reserve
- Em uma panela coloque o leite condensado e a maisena
- Leve ao fogo e faça um mingau
- Deixe esfriar coloque sobre o abacaxi
- Misture o creme de leite com as claras e o açúcar a gosto
- Coloque sobre o mingau e leve ao freezer ou congelador
