Torta de Bis
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de nescau power
- 1 colher (sobremesa) de margarina com sal
- 2 caixas de bis preto
- 1 pote de sorvete de 2 litros, sabor flocos
- Primeiro faça o brigadeiro, em uma panela média coloque o leite condensado, a margarina e o nescau
- Mexa até o ponto bem molinho de um brigadeiro, não líquido
- Quando o brigadeiro atingir o ponto desejado, desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture até o brigadeiro e o creme de leite ficarem homogêneos
- Reserve um pouco até ele esfriar
- Guarde 6 bis inteiros para decorar
- O restante bata no liquidificador de 6 em 6, no modo pulsar
- Se colocar mais do que 6 bis em cada triturada, ele ficará muito esfarelado, então com calma bata de 6 em 6
- Guarde em um recipiente e reserve
- Em um refratário de vidro retangular grande, coloque o sorvete todo do pote, com calma e leveza, utilize uma espátula para espalhar o sorvete ou até mesmo uma colher de sopa
- Em seguida coloque o Bis triturado por cima do sorvete
- Por cima do bis o brigadeiro já frio
- Faça uma flor no centro com os 6 Bis que sobraram
- Leve ao congelador e sempre o conserve lá, por causa do sorvete
- Sirva somente depois de 2 ou 3 horas após o preparo
