Super bombom de uva

Super bombom de uva
  • 250 g de uva tipo itália com as pontinhas dos cabinhos (para evitar que soltem o suco da fruta)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com um pouco do soro
  • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  1. Passe as uvas lavadas e secas para um refratário em que elas cubram toda a base do recipiente
  2. Coloque em uma panela pequena a margarina e o leite condensado, deixe cozinhar até obter um ponto de brigadeiro branco um pouco mais mole
  3. Cubra as uvas com o brigadeiro branco
  4. Usando a mesma panela, derreta o chocolate até obter uma pasta
  5. Retire do fogo e junte o creme de leite
  6. Despeje o chocolate com o creme de leite sobre as uvas com o brigadeiro
  7. Refrigere por pelo menos 2 horas antes de servir