Bolo de cenoura
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 2 cenouras grandes
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de leite
Massa:
- Bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo no liquidificador
- Reserve
- Adicione a farinha e o açúcar em uma vasilha
- Misture aos poucos com o líquido reservado
- Por último, misture o fermento em pó
- Mexendo bem levemente
- Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar
- Misture todos os ingredientes, e leve ao fogo até ferver
- Ainda quente, despeje em cima do bolo
