Prestígio gelado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 2 latas de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco
- 6 colheres de amido de milho
- 200 g de chocolate meio amargo (tablete)
- Leve ao fogo até engrossar os leites, o coco e o amido de milho (reserve 1/2 xícara de leite)
- Espere esfriar, mexa de vez em quando para não formar casca
- Espalhe em um refratário
- Coloque o leite reservado em uma tigela de vidro, amorne um pouco, coloque o chocolate picado e mexa até derreter
- Despeje por cima do creme branco e leve para gelar
