Doce de abóbora prático

Doce de abóbora prático
  • 1 abóbora, de preferência moranga
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  1. Descasque a abóbora corte em cubos
  2. Na panela de pressão coloque o açúcar e deixe dar uma dourada, não coloque água
  3. Quando o açúcar já estiver douradinho coloque a abóbora e feche a panela de pressão (repetindo, não coloque água)
  4. Depois que pegar pressão deixe cozinhar poir 6 minutos
  5. Desligue o fogo, retire a água que saiu da abóbora, caso tenho juntado muito, bata com uma colher de pau
  6. Fica como se fosse uma geléia
  7. Se preferir coloque canela ou cravo