Pé de moleque cremoso

Pé de moleque cremoso
  • 500 g de amendoim descascado
  • 2 colheres de margarina cheia
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de chocolate em pó
  1. Coloque o amendoim na panela, com as 2 xícaras de açúcar
  2. O açúcar tem que derreter todo até ficar uma calda junto com o amendoim
  3. Uns 15 minutos mais ou menos, se ficar uns pedacinhos de açúcar retirar
  4. Em seguida acrescentar a margarina, o leite condensado e mexer um pouco até dar uma encorpada, e por último o chocolate em pó
  5. Depois que colocar o chocolate mexer rápido e desligar o fogo para não açucarar o pé de moleque
  6. Untar uma forma ou mármore com margarina e deixar esfriar
  7. Cortar os pedaços e embrulhar em papel alumínio