Cocada de forno

Cocada de forno
  • 1 coco grande ralado
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 2 ovos
  1. Misture os ovos com o açúcar, mexendo bem
  2. Coloque a margarina e por ultimo o coco ralado
  3. Despeje tudo em uma forma untada com óleo
  4. Leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja dourado