Souflé Romeu e Julieta
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de goiabada cascão
- 2 xícaras de água
- 6 claras e neve
- 1 copo de requeijão cremoso
- Pique a goiabada em pequenos pedaços e leve ao fogo com a água até dissolver e ficar homogêneo
- Deixe esfriar
- Bata as claras em neve e acrescente a goiabada já fria, mexendo bem devagar
- Unte e coloque em um refratário para souflé bem alto
- Leve para assar em forno pré-aquecido até dourar
- Sirva quente acompanhado do requeijão cremoso
- É uma sobremesa para o inverno
