Creme maravilha de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 litro de suco concentrado de maracujá
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 maracujás com sementes
- 1 xícara de chá de açúcar
- Prepare uma espécie de mingau com o suco, o açúcar, o amido e a margarina , levando ao fogo em panela e mexendo sempre até ficar cremoso
- Deixe esfriar coberto com filme pvc para não criar película
- Depois de frio leve ao liquidificador e bata com o creme de leite e o leite condensado
- Coloque em taças
- Leve ao refrigerador por 5 horas ou ao freezer por 20 minutos
- Ferva os maracujás com açúcar até ficar uma calda, por 5 minutos
- Espere esfriar e use no creme já gelado
- Sirva bem gelado, fica uma delícia
