Surpresa de abacaxi

Surpresa de abacaxi
  • 1 abacaxi cortado e picado
  • 2 caixas de pudim de baunilha
  • Açúcar a gosto
  • 3 copos (americanos) de água
  • 1/4 colher de cafe de sal
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  1. Coloque o abacaxi para cozinhar na água com açúcar e o sal
  2. Cozinhe até ficar macio
  3. Adicione o pudim e mexa até ficar em ponto de mingau cremoso
  4. Deixe esfriar, acrescente o creme de leite sem soro
  5. Leve à geladeira por 24 horas
  6. Sirva gelado