Bolo de banana de liquidificador sem farinha de trigo

Bolo de banana de liquidificador sem farinha de trigo
  • 5 bananas nanicas maduras
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 gemas
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher de fermento em pó
  • Canela e açúcar
  1. Bater no liquidificador as bananas, açúcar, óleo e as 4 gemas
  2. Coloque o creme em uma tigela e acrescente a farinha de rosca e o fermento
  3. Unte a forma com manteiga e com o açúcar misturado com a canela
  4. Despeje o creme na formaredonda com buraco no meio
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  6. Depois de assado desenforme
  7. Rápido, fácil, barato e gostoso