Sobremesa de bolo gelado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 bolos de forma comprados pronto (do tipo mesclado com 2 sabores)
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 3 colheres de sopa cheias de amido de milho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 claras em neve
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 50 g coco ralado
- Corte os bolos em fatias finas e reserve
- Bata as claras em neve e junte o açúcar e bata até ficarem bem duras e reserve
- Misture bem todos ingredientes e leve ao fogo até engrossar
- Em um refratário alterne camadas de creme e de bolo, e finalize com uma camada de creme
- Coloque a cobertura e faça picos com um garfo para decorar, polvilhe o coco ralado
- Leve para gelar
- Fica mais saboroso se fizer de véspera
