Arroz doce light
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de arroz cru
- 1 litro de água
- 1 colher (cafe) de sal1 colher (sopa) de margarina light
- 1 canela em pó
- 4 cravos da índia
- 1 litro de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 4 colheres (sopa) de adoçante granulado
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Deixe o arroz de molho em 1 litro de água por 1 hora
- Depois coloque-o com a água em uma panela, junte o sal, a margarina e leve ao fogo
- Quando estiver quase cozido, adicione a canela e os cravos
- Mexa de vez em quando, para não grudar no fundo da panela
- Adicione o leite desnatado, o leite em pó e o adoçante
- Deixe ficar em fogo baixo até engrossar
- Retire do fogo, coloque a maisena e misture bem com uma colher de pau
- Unte uma forma de anel com óleo de canola e coloque o arroz doce
- Leve ao forno médio, em banho-maria, por 50 minutos
- Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e polvilhe com canela
